いくつになっても「まだまだ」これから!

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カナダ情報

北国の春:トロントの満開桜と春の訪れ

桜は日本だけでなく、今では世界のあちこちで愛でられていて、今年は日本でも例年より早く満開になったと、桜のニュースが掲載されました。 その1ヶ月後に、トロントでも満開の桜が見られ、こちらも例年よりも2週間は早い開花です。 同じカナ...
グルメ(gourmet)・料理

ペルー料理:驚くほどのグルメ

首都リマは、美味しいレストランでいっぱい とうもろこし、じゃがいも、トマトなどのペルーの伝統的な食材に、スパイスを効かせた海の幸、山の幸が豊富に取り入れられ、日本やスペインなどの料理の影響があります。 以下のサイトは、ペルー...
旅行記【レユニオン島 世界遺産】

レユニオン島(2)【世界遺産:驚愕の世界のホットスポット、2つの火山と大自然の圏谷地帯】

驚愕の火山の島; 目をみはる光景ではちきれそう! レユニオン島は、もともとは、長い間の火山の噴火で出来た島です。 現在も世界でも活発に噴火活動が続いているピトン・ドゥ・ラ・フルネーズは500,000年前に活動を始め、12,0...
旅行記【レユニオン島 世界遺産】

レユニオン島(1) 【火山と世界遺産】インド洋上のフランス:自然と冒険の島 観光

レユニオンへのいざない: インド洋上のエキゾチックなリゾート、世界遺産 レユニオン島は、どこにあるの❓ 日本では、海外のリゾートと言うと、ハワイやグアムなどを思い浮かべる人も、多いかもしれません。 ハワイは飛行機で8時間、グァムは...
カナダ情報

春の息吹、ジェラート🍧、イタリア🇮🇹本場のアイスクリーム、

トロントのリトル・イタリアでも人気のデザート­­と言えば・・・ イタリア仕込みのジェラート トロントは、アイスクリームの宝庫: 毎日でも食べたくなる、いろんな味のジェラート 例年よりも春の訪れが2〜3週間は早くて、暖かなこ...
カナダ情報

新型コロナ禍、COVID-19:コロナ・ワクチン接種開始(その2)

ロックダウン、医療関係者のワクチン接種の実行、一般人は先の見通しつかず。 コロナ禍の爪痕 一番感染者が多く、死亡数も多かったのは高齢者で、老人ホームなどの高齢者施設で、集団感染が次々と発生しました。 これは、今の日本での状況にも...
カナダ情報

カナダ・トロントからの便り:新型コロナ禍、COVID-19(その1)

あれから一年:第3波やその後の懸念、ワクチン接種開始 東京の桜がいち早く満開に この所毎日、朝起きてカーテンを開けると、お日様がキラキラと東の空に輝いて青空が見えます。 温度はそんなに高くなくても、清々しい気分で1日が始まり...
コラム・活動

東日本大震災:ボランティア活動の時、岩手県 (その2)

日本での活動について ボランティア活動 震災から一年後の遠野の拠点地には、全国から色々な人たちがボランティアとして参加していました。そこから、あちこちの被災地に毎日出掛けて行きました。 ドイツやアメリカを始め、外国からも沢山のボラ...
コラム・活動

東日本大震災から10年:何気ない1日を突然襲た悪夢と光景!(その1)       

あの日どこにいたのか覚えていますか。 異国にいても忘れられない非日常的な脅威の災害 東日本大震災から10年になります。2011年3月11日、東日本を未曽有の大地震が襲いました。 地震は津波を引き起こし、海水が巨大なアメーバ...
旅行記【ペルー】

ペルー旅行⑤富士山よりも高い、標高4,000メートルにあるチチカカ湖とそこに住む水上民族

クスコから、一路、バスに乗って延々と高岳地帯を登って行きます。 次のハイライトである標高4,000mの天空を駆け抜けるバスに乗って、富士山よりも高い高度にあるチチカカ湖にある浮島...
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